Torta riso soffiato e mars

Non sono una fan dei dolci dell’ultimo minuto ma, a volte, non c’è alternativa quando si riceve un invito a cena inaspettato o si ha solo pochissimo tempo per preparare qualcosa di sfizioso.

La torta di riso soffiato è decisamente la soluzione a questi problemi e piace a tutti grandi e piccini. Servitela tagliata a quadrotti magari decorata con del cioccolato fuso e farete sempre un’ottima figura!  😆 

Torta riso  soffiato e Mars

 

Ingredienti per uno stampo rettangolare 30X20mm

 

200 Gr   Riso soffiato

300 Gr   barrette Mars

  80 Gr   burro

 

Per decorare

50  Gr    cioccolato fondente

 

Torta riso soffiato e  Mars

Procedimento

Ponete il burro e le barrette spezzettate in un  recipiente a bagno-maria e fate sciogliere completamente.

Dovrete aver cura che il caramello contenuto nei Mars si sciolga bene con il burro.

Mettete il riso soffiato  in una terrina molto capiente, versateci a filo il composto di mars e burro e mischiate fino a quando tutto il riso si sarà ben amalgamato al cioccolato.

Usate anche la mani per mescolare se necessario.

Foderate la teglia con della carta da forno e disponetevi il riso cercando di compattarlo perfettamente.

Ponete in frigo per almeno una mezz’ora.

Nel frattempo sciogliete il cioccolato sempre a bagno-maria.

Quando la torta si sarà compattata tagliatela in quadrotti e decorate la superficie facendo colare il cioccolato su ogni pezzo con l’aiuto di una forchetta.

Torta riso soffiato e Mars

 

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