Pasticciotti

Crostate | 21 novembre 2015 | By

Lo sapevate che le mie origini sono in parte pugliesi? Ebbene sì…mio nonno era di un piccolo paese vicino a Gallipoli. Nonostante questo, purtroppo non sono mai stata in Puglia fino ad ora; spero di rimediare presto, ma intanto mi consolo coi piatti pugliesi che in casa mia vengono preparati spesso e volentieri. Per questo motivo mi sembrava doveroso presentarvi una ricetta di un dolce tipico: il pasticciotto !! Viene preparato anche in versione torta ma io ho preferito fare delle mini porzioni di questo fantastico dolce di frolla ripieno di crema ed attenzione…alcuni contengono una sorpresa!

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